Etablissement Max is uitgegroeid tot de favoriete plek voor heel wat Gentenaars en tegelijk tot de zoetste ontdekking voor de vele toeristen van over de hele wereld.
Als je in het stijlvolle interieur geniet van een wafel, heerlijk flensje of een kraakverse appelbeignet, dan droom je heel even weg naar het bruisende leven van toen.


Stevige honger? Dan kan je hier ook terecht voor een lekkere hap. Het menu biedt verse paling in't groen, of waterzooi van kip, of Vlaams stoofvlees dat op de ouderwetse manier bereid wordt met streekbier en verse appelcompote. Heb je zin in vers bereide vis, een stukje heerlijk vlees of een rijkelijk versierde salade, dan hoef je maar te kiezen uit het smakelijke aanbod. 
 

Nederlands
English